Gratis elektronische bibliotheek

Eten met stokjes - Danny Jansen

Het beste Eten met stokjes Het PDF bestand is hier te vinden

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI TXT FB2
DATUM: oktober 2017
DIMENSIE: 8,37
ISBN: 9789492440129
TAAL: Nederlands
SCHRIJVER: Danny Jansen

Omschrijving:

De vrolijkste manier om eten nét even gezelliger te presenteren? Doe zoals de hippe food-trucks en 'stick it on a stick'. Of serveer het met eetstokjes. In dit boek vind je een heerlijke verzameling wereldse hapjes en bites, mét stokjes of op een stokje. Van verrassende saté tot trendy sushi en van lams-kofta tot yakitori. Omdat het feestelijk, hip en relatief eenvoudig is, omdat eten met stokjes (wetenschappelijk bewezen!) lekkerder smaakt, en gewoon, omdat het zo leuk is.

...boek vind je een heerlijke verzameling wereldse hapjes en bites, mét stokjes of op een stokje ... Sushi eet je al heel je leven verkeerd, zo moet het wel! ... . Van verrassende saté tot trendy sushi en van lams-kofta tot yakitori. Omdat het feestelijk, hip en relatief eenvoudig is, omdat eten met stokjes (wetenschappelijk bewezen!) lekkerder smaakt, en gewoon, omdat het zo leuk is. In Aziatische landen eten de mensen niet met vork en mes, maar met stokjes. Wel zo handig als je alles toch in kleine blokjes snijdt. Twijgjes. Al heel lang eten mensen in China en Japan (en andere Aziatische landen) met stokj ... Chinese en Japanse eetstokjes: hoe eet je ermee? ... . Twijgjes. Al heel lang eten mensen in China en Japan (en andere Aziatische landen) met stokjes. Vroeger werd er in grote potten gekookt. Die potten hielden hitte voor een lange tijd vast. In deze aflevering van Keukenheks zie je hoe je het beste met stokjes kan eten. Nooit meer gedoe met die stokjes. Je kunt kiezen voor Chinese eetstokjes van blank hout met een stompe punt. Of ga voor iets kortere, gelakte Japanse stokjes met een spitse punt. Koreaanse eetstokjes zijn weer gemaakt van roestvrijstaal. De stokjes van bamboehout hebben een luxe uitstraling. Je kunt ze meerdere keren gebruiken, om bijvoorbeeld rijst of sushi te eten. Klem het tweede stokje met de top van je duim op je wijsvinger en plaats de tip van je wijsvinger óp het stokje. Als het goed is kun je dit stokje nu bewegen in de richting van het eerder geplaatste stokje. Met deze 'knijpbeweging' kun je je eten oppakken. Stap 3: Snapte je niets van wat we hierboven beschreven? Kijk dan snel onderstaande video. Eetstokjes of kortweg stokjes zijn het traditionele eetgerei van veel Aziatische landen: China, Japan, Korea, Vietnam en Mongolië.Het zijn twee dunne, even lange stokjes, die met één hand worden vastgehouden en waarmee met een scharende beweging het eten, vanuit een kom of vanaf een bord, naar de mond wordt gebracht.. Omdat hoofdgerechten worden gedeeld met de andere disgenoten, worden zij ... wat veel mensen niet weten is dat met stokjes eten heel erg lekker is ik heb het jaren gedaan : maar tegenwoordig kom ik niet zo vaak meer langs een chinese zaak dus ik zit vaak zonder stokjes het is heel erg lekker om met je stokjes een stukje kip van je bord te peuzelen nederlanders eten wel vaak en stukje vlees dat op het bord nog gesneden moet worden dus dan kom je niet zover als chinees ... Met stokjes eten zijn we nou eenmaal niet gewend hier in Nederland. Dit is op zich niet zo heel gek - probeer maar eens een bord stamppot naar binnen te sch...